冰鲜蓝鳍金枪鱼

　　现场制作的韩国特色泡菜

　　春意盎然，日韩风来袭，长沙运达喜来登酒店三楼盛宴西餐厅启动日韩美食节。重磅冰鲜、刺身拼盘、天妇罗、拉面、泡菜及关东煮等经典日韩美食争奇斗艳，让长沙市民不用走出国门也能感受地地道道的日韩风情。

　　令人瞩目的冰鲜蓝鳍金枪鱼长1.78米，重达142斤。盛宴西餐厅资深厨师长现场展示精妙刀工，秀出整条新鲜金枪鱼在切割技巧下的华丽变身，并从专业角度介绍金枪鱼不同部位的口感和营养价值，更加入食品卫生安全知识传播，全面调动宾客味蕾的同时引导健康生活方式。身着日韩民族服饰的工作人员将刚分切的冰鲜金枪鱼及其他日韩美食节特别出品一一送至宾客餐桌。更有特邀韩国妈妈现场制作泡菜和炒年糕，最直观的展示韩国地道饮食文化。

　　喜来登日韩美食节将从4月29日一直持续至5月15日，价格为成人每位258元(晚餐)，需加收15%服务费。